Surowce do suplementów związanych z dietą ketogeniczną

Dieta ketogeniczna jest jedną z najpopularniejszych diet w ostatnim czasie. Korzystają z niej nie tylko osoby, które chcą zrzucić zbędne kilogramy, ale także sportowcy budujący sylwetkę. Przejście na dietę ketogeniczną wiąże się zwykle z koniecznością włączenia suplementacji, stąd na rynku pojawia się coraz więcej dedykowanych suplementów. Jakie surowce są najczęściej wykorzystywane do ich produkcji?

Olej kokosowy do produkcji oleju MCT

Olej MCT to jeden z najpopularniejszych suplementów w diecie ketogenicznej. Duży rozgłos zawdzięcza zwiększaniu poziomu ketonów, niezwykle istotnych w tym rodzaju diety. Na jego korzyść przemawia także krótki czas wchłaniania. Zawiera on bowiem łatwo przyswajalne trójglicerydy średniołańcuchowe, a nie trójglicerydy długołańcuchowe, które najczęściej spożywamy w diecie.

Naturalne źródła średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych to głównie oleje – olej kokosowy oraz palmowy – a także orzech koksa. Włączenie ich do codziennej diety, szczególnie w większej ilości, zwykle jest dość problematyczne. Z tego względu wiele osób decyduje się na suplement diety, jakim jest olej MCT.

Do wyprodukowania MCT, czy to w postaci proszku, czy oleju, niezbędne są surowce do suplementów. Najczęściej wybieranym surowcem jest olej kokosowy. Rzadziej stosowany, ze względu na słabszą jakość, jest olej palmowy. Dobrej jakości olej kokosowy jest kluczem do stworzenia suplementu wysokiej jakości, który przyniesie wymierne efekty podczas stosowania go w diecie ketogenicznej.

Jednym z miejsc, w którym można zaopatrzyć się w najwyższej jakości surowce do produkcji suplementów jest Ilkow Trade – dystrybutor surowców spożywczych. Firma ta nie tylko sprowadzi wybrane przez nas surowce, ale także udostępni próbki do przetestowania czy doradzi w optymalizacji składu produktów.

Ekstrakt z korzenia Ashwagandhy do produkcji adaptogenów

Kolejny ważny suplement osób stosujących dietę ketogeniczną to substancje adaptogenne. Pomagają one organizmowi przystosować się do warunków stresowych. Każda nowa dieta, szczególnie znacząco różniąca się od naszych poprzednich nawyków żywieniowych, jest stresem dla organizmu. Oprócz tego adaptogeny mają szereg dodatkowych właściwości zdrowotnych.

Spośród surowców do suplementów adaptogennych związanych z dietą ketogeniczną najczęściej stosowany jest ekstrakt z korzenia Ashwagandhy. Ekstrakt ten, poza działaniem wyciszającym i uspokajającym, pozytywnie wpływa również na wątrobę, obniża poziom cukru we krwi, a nawet poprawia wydolność fizyczną. Z tego względu doceniają go szczególnie regularnie trenujące osoby.